15% alkoholio midaus, pagamintas į natūralų medų įdedant kruopščiai atrinktų žolelių ir leidžiant laiką fermentuojant bei brandinant. Prekės ženklas, sujungiantis tvirtą medaus saldumą su subtiliu ąžuolo kartumu. Galite gaiviai atšaldyti arba pašildyti (apie 40°C ), kad išryškintumėte saldumą, arba mėgautis išraiška, kuri keičiasi priklausomai nuo temperatūros. Tai į Lietuvos tautinį paveldą registruotas „Trakų“ vardą turintis prekės ženklas, garsėjantis buvusioje Lietuvos sostinėje buvusia mūrine karališka pilimi.

Produkto informacija

Alkoholio „midus“ kilmė

seniausias pasaulyje alkoholinis gėrimas

"Meškos nuniokotas avilys buvo pripildytas lietaus vandens ir fermentuotas į sakę, kurią išgėrė praeinantis medžiotojas." Teigiama, kad šis maždaug 9000 metų senumo epizodas yra sakės kilmė. Daugelis žmonių buvo sužavėti ir girtas nuo pasaulio karalių ir karalienių iki mitologijos dievų.

Medaus mėnesio etimologija

Viduramžių Europoje buvo tikima, kad midų palaimino vaikai, o jaunavedžiams buvo įprasta pilnaties naktį gerti medų, kad paskatintų gimdymą. Tai yra „medaus mėnesio“ etimologija, taip pat istorija, kad jis buvo naudojamas kaip vestuvių dovana kaip palankus gėrimas.

Žaliavos ir gamybos būdai

Subtiliai kartaus skonio

Gražus auksinis midus, harmonizuojantis gilų natūralaus Lietuvos medaus, dar vadinamo medaus galiūnu, saldumą su nuostabiu žolelių aromatu. Prekės ženklas su 15% alkoholio, kuris buvo fermentuotas ir brandintas ilgą laiką, kad į tvirtą saldumą pridėtų subtilaus ąžuolo kartumo.

Natūralus vandens šaltinis, kuriame gausu mineralų

Teigiama, kad Lietuvoje yra daugiau nei 4000 ežerų ir gausu natūralaus mineralinio vandens šaltinių. Taip pat žinomas 900 km ilgio Nemunas (angliškas pavadinimas: Neman River), kertantis šalį ir įtekantis į Baltijos jūrą.

Kaip gerti pagal sceną

pagal sezoną

Midus, kuriuo iš esmės galima mėgautis kambario temperatūroje. Vasarą atvėsinkite ir įberkite mėtų, kad jis būtų gaivus. Žiemą šiek tiek pašildydami ir įdėję cinamono lazdelių bei gvazdikėlių galėsite mėgautis sodriu aromatu.

maisto derinimas

Midus puikiai tinka kaip aperityvas arba kaip desertinis vynas. Jis puikiai dera su saldžiais skanėstais ir su pieno produktais, tokiais kaip sūris, jogurtas, vanilė ir plakta grietinėlė. Jei pridėsite šaldyto ir šerbeto pagaminto midaus, galėsite mėgautis saldumynais suaugusiems.

Lietuviškas Midus

midaus alaus darykla

Įkurta 1959 m., kaip vienintelė alaus darykla, besispecializuojanti trijose Baltijos šalyse, verda lietuvišką tradicinį alkoholinį midų, jai suteiktas Lietuvos nacionalinis paveldas, ES geografinės nuorodos apsaugos (SGN) pavadinimas ir Didžiosios Britanijos karališkosios šeimos patentas. m laikantis

Be seniausių pasaulyje alkoholinių gėrimų „Midus“, gaminame daugybę unikalių prekių ženklų, tokių kaip likeriai ir spiritiniai gėrimai, naudodami medų kaip medaus gėrimo profesionalą.